V posklizňovém procesu konopí hraje sušení zásadní roli. Má významný vliv na kvalitu, účinnost a chuť konečného produktu a regulace teploty je klíčovým faktorem.
Ideální teplotní rozmezí pro sušení konopí je relativně nízké. Jakmile překročí 27 °C, přechází do kategorie sušení při vysokých teplotách, což s sebou nese řadu problémů.
Vysoká teplota často vede k nerovnoměrnému sušení konopí. Pokud teplota v sušárně stoupne na 32 °C, vnější vrstva konopných palic rychle ztratí vlhkost, protože snáze absorbuje teplo. Vnější vrstva se brzy stane suchou a křehkou, jako tenká tvrdá skořápka. Vnitřní vrstva si však stále zachovává značné množství vlhkosti. V důsledku toho palice působí jako protiklad, s tvrdou vnější částí a vlhkou vnitřní částí. To nejen zhoršuje vzhled, ale také způsobuje bolesti hlavy během skladování a následného zpracování. Kvalita celé šarže konopí bude také nerovnoměrná.
V některých profesionálních pěstitelských zařízeních na konopí, jako je například Chengfei Greenhouse, je kontrola teploty sušení extrémně přísná. Jsou si dobře vědomi toho, že i nepatrná odchylka teploty může v takovém profesionálním prostředí znamenat obrovský rozdíl v kvalitě konopí.
Vysoká teplota může také způsobit degradaci kanabinoidů a terpenů. THC je zodpovědné za psychoaktivní účinek konopí, CBD má léčivé vlastnosti a terpeny dodávají konopí řadu jedinečných vůní a chutí. Výzkum ukazuje, že obsah THC ve vzorcích konopí sušených při 35 °C je výrazně nižší než ve vzorcích sušených při 18 °C. Je to proto, že vysoká teplota způsobuje rozklad molekul THC a jejich transformaci na jiné, méně účinné sloučeniny. Vezměte si jako příklad myrcen. Původně může konopí dodat okouzlující pižmovou a zemitou vůni, ale při „mučení“ vysokou teplotou se odpaří nebo chemicky změní. Odrůda konopí se silnou citrusovou terpenovou vůní může po sušení při vysoké teplotě ztratit své svěží ovocné aroma a zmatnět. Účinnost a senzorický zážitek z produktu budou také nízké.
Kromě toho sušení při vysokých teplotách vytváří příležitosti pro růst plísní a jejich spor. Když sušící prostředí dosáhne teploty 29 °C a má relativně vysokou vlhkost, vnější vrstva konopí se může zdát suchá, ale vnitřní vrstva stále skrývá vlhkost. Toto teplé a vlhké prostředí je jako „líheň“ pro plísňové spory. Během několika dní se na palicích objeví tyto otravné plísňové skvrny. Plesnivé konopí je nejen neatraktivní, ale při náhodném požití může způsobit i zdravotní problémy, jako jsou dýchací potíže a alergické reakce. Škoda je ještě větší pro osoby s oslabeným imunitním systémem.
Pro zajištění dobrého procesu sušení konopí je teplota nejlépe regulována mezi 15 °C a 21 °C. V tomto relativně chladném a stabilním teplotním rozmezí může konopí sušit pomalu a rovnoměrně, čímž se maximalizuje zachování jeho kvality, účinnosti a chuti. Samozřejmě by se nikdy neměla ignorovat cirkulace vzduchu a regulace vlhkosti během procesu sušení.
Pochopení vhodného teplotního rozsahu pro sušení konopí je velmi důležité jak pro pěstitele, tak pro uživatele konopí. Pokud je teplota stabilně udržována pod 27 °C, nejlépe v rozmezí 15 °C až 21 °C, existuje šance na sklizeň vysoce kvalitních, silných a na chuť bohatých konopných produktů.
#Teplota sušení konopí#Kvalita konopí#Nebezpečí sušení při vysokých teplotách# Optimální teplota sušení konopí#Zpracování konopí po sklizni
Vítejte v další diskusi s námi.
E-mail:info@cfgreenhouse.com
Čas zveřejnění: 17. ledna 2025
Klikněte pro chat